Морковка по-корейски.

Среди кулинарных блюд, присутствующих на нашем столе, морковка по-корейски занимает отнюдь не последнее место по популярности. Это блюдо украсит любой стол. Морковка по-корейски будет к месту, как на праздничном столе, так и в будничные наши обеды. Не будем говорить сейчас о пользе морковки по-корейски с медицинской стороны, главное, что она не вредна (если конечно не переедать) и это  очень вкусное блюдо.

Рецепт морковки по-корейски:

На один килограмм тёртой морковки;

  • 3 зубка чеснока
  • 3 столовые ложки сахара без горки
  • 3 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка соли полстакана подсолнечного масла, можно меньше, половина чайной ложки чёрного молотого перца.

Вот простенький, но очень вкусный рецепт морковки по-корейски. Можно поэкспериментировать и вместо морковки натереть сладкую свеклу, только это уже будет не по-корейски.

Комментариев

  1. Марина ответ:

    Я тоже частенько делаю корейскую морковь дома

  2. Galina ответ:

    Марина,попробуйте вместо морковки натереть свеклу.Но это на любителя.

  3. Надюша ответ:

    В нашей семье очень любят морковь по-корейски! Этой осенью ещё ни разу не делала, надо будет приготовить 🙂

  4. Андрей ответ:

    Очень люблю морковку по корейски, это обязательное блюдо на каждый праздничный стол

  5. Galina ответ:

    Я тоже раз в неделю делаю это блюдо.

  6. Galina ответ:

    Не затягивайте с приготовлением.

  7. Ирина ответ:

    А мне рассказывали, что в Корее такую морковку называют «по-русски»:)

  8. Евгения ответ:

    Любителям острого можно добавить молотый красный перец. Спасибо за рецепт!

  9. Дина ответ:

    Нам с мужем нельзя острого, мы и без перца делаем -тоже замечательно

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *