Банановый пирог: быстрый и вкусный рецепт.

Для приготовления этой вкуснятины вам понадобится всего полчаса, а результат приятно удивит всех.

Ингредиенты:

— Масло — 100 граммов
— Яйца — 3 шт.
— Мука — 300 граммов
— Сахар — 1 стакан
— Сметана — 1 стакан
— Бананы — 3 шт.

Несмотря на то, что для приготовления нужно только три банана, банановый вкус заполнит весь десерт.

Готовим с любовью!

Сразу включите духовку и, пока она будет разогреваться, подготовьте песочное тесто. Для этого прежде всего отделим желтки от белков. Масло растапливаем, добавляем к нему желтки и полстакана сахара. Все тщательно вымешиваем, затем начинаем досыпать муку, пока тесто не станет достаточно эластичным. Ставим его в холодильник и беремся за бананы. Режем их кружочками, по желанию можно присыпать еще и ванильным сахаром. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем тесто равномерно. Поверх теста выкладываем бананы, смазывая их сметаной, которая должна быть жирной и свежей. Эту сметану можно заправить сахаром, ванильным сахаром, добавить кокосовую стружку.
Ставим наш пирог выпекаться в среднем на 20 минут. В это время взбиваем белки с оставшимся сахаром так, чтобы крем стал легким и вкусным.
Когда пирог уже почти готов, достаньте его из духовки и добавте к нему взбитые белки. Можно также украсить его фруктами или орешками. Поставьте пирог еще раз в духовку, всего на три минуты.

Десерт готов!

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *